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192-6334 Indische Küche: Curry einfach und lecker

Beginn Di., 17.12.2019
Ende Di., 17.12.2019
Uhrzeit 18:00 - 21:45 Uhr
Kursgebühr 22,50 €
Dauer 1 Termin
maximale Gruppengröße 12
Unterrichtsstunden (à 45 Min.) 5
Kursleitung Regina Gurram
Bitte mitbringen Bitte bringen Sie ein scharfes Messer, ein Trockentuch, evtl. eine Schürze und kleine Gefäße für Kostproben mit.

Curry bedeutet in Indien eine Soße, welche durch das Kochen von Fleisch mit bindenden Zutaten (wie Zwiebeln, Sesam) und Gewürzen (wie Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma) entsteht.
Wir kochen an diesem Abend eine ausgewogene indische Mahlzeit, die aus Reis, Fladenbrot, einem Gemüsegericht, Joghurtsoße sowie einem Chickencurry besteht. Außerdem bereiten Sie indisch gewürzten Tee und ein Dessert zu.

Bitte bringen Sie ein scharfes Messer, ein Trockentuch, evtl. eine Schürze und kleine Gefäße für Kostproben mit.



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Kursort

Förderzentrum Unna

Friedrich-Ebert-Straße 78
59425 Unna

Termine

Datum
Di. 17.12.2019
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
Friedrich-Ebert-Straße 78, Förderzentrum Unna, Küche (ehem. Harkortschule)



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Brigitte Schubert
Tel. 02303/103-732
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Carolin Mülle
Tel. 103-713
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