261-6709 Weinseminar: Weine zum Frühling und Sommer

In diesem Weinseminar stehen Weine im Mittelpunkt, die zum Frühling und Sommer passen
Während bei kalten winterlichen Temperaturen von den meisten Weintrinkern eher voluminösere und tanninreiche Rotweine, die häufig auch ein kräftiges Fruchtbukett und z.T. auch Vanille- und Holznoten besitzen, bevorzugt werden, ändert sich mit den steigenden Temperaturen auch unser Geschmackssinn deutlich.
Im Frühjahr und im Sommer werden eher frische fruchtige Weiß- und Roséweine sowie leichte Rotweine bevorzugt, die zur Spargelzeit aber auch zur sommerlichen leichten Küche und zum Grillen passen oder einfach so im Freien genossen werden können.
In einer ausgesuchten Probenfolge werden wir verschiedene passende Weine kennenlernen und verkosten.
Lernen Sie dabei viel Wissenswertes über diverse Rebsorten, die Weinqualitäten sowie interessante Einzelheiten zu den Winzern, den Anbaugebieten und natürlich den Geschmackskomponenten der einzelnen Weine kennen.

Der Referent ist Weinliebhaber und war langjähriger Vorsitzender der Weinfreunde vom Hellweg e.V. Er ist „Anerkannter Berater für Deutschen Wein“, Silber-Jurymitglied bei der „Frankfurt International Trophy“ und nimmt regelmäßig an Sensorik- und Dozentenseminaren sowie an diversen Weininformationsveranstaltungen des Deutschen Weininstitutes teil.
Die Kursgebühr beinhaltet einen Sachkostenanteil für Weine, Brot und Mineralwasser.
Mindestalter 18 Jahre.