Eine gesunde Ernährung soll Spaß machen und stressfrei sein. Damit das einfach gelingt, bietet die Volkhochschule Unna Fröndenberg Holzwickede verschiedenste Fortbildungen an. Ob Wildkräuterwanderung oder Brot backen, von Fermentieren über kulinarische Köstlichkeiten aus fernen Ländern, kommt auch die heimische Küche nicht zu kurz. Dabei spielt das Thema Nachhaltigkeit eine gastronomische Rolle und spiegelt sich unter anderem in der vegetarischen und veganen Küche wieder.