Gesundheit / Ernährung und Kochen
Eine gesunde Ernährung soll Spaß machen und stressfrei sein. Damit das einfach gelingt, bietet die Volkhochschule Unna Fröndenberg Holzwickede verschiedenste Fortbildungen an. Ob Wildkräuterwanderung oder Brot backen, von Fermentieren über kulinarische Köstlichkeiten aus fernen Ländern, kommt auch die heimische Küche nicht zu kurz. Dabei spielt das Thema Nachhaltigkeit eine gastronomische Rolle und spiegelt sich unter anderem in der vegetarischen und veganen Küche wieder.
Ernährung und Kochen
Eine gesunde Ernährung soll Spaß machen und stressfrei sein. Damit das einfach gelingt, bietet die Volkhochschule Unna Fröndenberg Holzwickede verschiedenste Fortbildungen an. Ob Wildkräuterwanderung oder Brot backen, von Fermentieren über kulinarische Köstlichkeiten aus fernen Ländern, kommt auch die heimische Küche nicht zu kurz. Dabei spielt das Thema Nachhaltigkeit eine gastronomische Rolle und spiegelt sich unter anderem in der vegetarischen und veganen Küche wieder.
Österreichische Küche: „Die Bluamen blian schia longsom“
Wann:
am 22.03.2024
Wo:
Lehrküche (ehem. Harkortschule), Friedrich-Ebert-Straße 78
Wer:
Platzer, Raphael
Info:
Anmeldung möglich
Brotbackkurs für Einsteiger*innen
Wann:
am 23.03.2024
Wo:
Lehrküche (ehem. Harkortschule), Friedrich-Ebert-Straße 78
Wer:
Pelz, Michaela
Info:
Anmeldung möglich
K. u. K.-Club: Kochen und Kulinarik
Wann:
12.04.2024 - 07.06.2024
Wo:
Lehrküche (ehem. Harkortschule), Friedrich-Ebert-Straße 78
Wer:
Friese-Kracht, Gudrun
Info:
Anmeldung möglich
Brot backen – neue Rezepte und Spezialzutaten
Wann:
am 14.04.2024
Wo:
Lehrküche (ehem. Harkortschule), Friedrich-Ebert-Straße 78
Wer:
Pelz, Michaela
Info:
Anmeldung möglich
Spargelzeit = Genusszeit
Wann:
am 16.04.2024
Wo:
Werkstatt Berufskolleg Lehrküche
Wer:
Kirchmann, Martina
Info:
Anmeldung möglich
Österreichische Küche: „Im April koch i wos i will!“
Wann:
am 22.04.2024
Wo:
Lehrküche (ehem. Harkortschule), Friedrich-Ebert-Straße 78
Wer:
Platzer, Raphael
Info:
Anmeldung möglich
Indische Küche: Curry und Curryblätter
Wann:
25.04.2024 - 02.05.2024
Wo:
Gesamtschule Frdb., Küche
Wer:
Gurram, Regina
Info:
Anmeldung möglich
Frische Kräuterküche
Wann:
am 30.04.2024
Wo:
Lehrküche (ehem. Harkortschule), Friedrich-Ebert-Straße 78
Wer:
Kneipp Verein Unna e.V.
Info:
Anmeldung möglich
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Nicola Biege
Tel. 02303 103 4304
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Carolin Mülle
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